geschmorte Lammhaxe mit Röstinchen ,
dazu Prinzessbohnen 22,90 €
Unsere Wochenkarte:
Montag 15.09.
Holzfällersteak aus dem Schweinenacken
mit Pommes frites 15,90 €
Wellfleisch oder grobe Bratwürste mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 13,90 €
Dienstag 16.09.
Ruhetag
Mittwoch 17.09.
Rinderleber " Berliner Art" mit
Kartoffelpüree
13,90 €
Donnerstag 18.09.
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln ,
dazu Rote Bete 14,90 €
Freitag 19.09.
Zanderfilet mit Salzkartoffeln
dazu Blumenkohl 15,90 €
Matjes "Hausfrauenart" mit Salzkartoffeln 14,90 €
Samstag 20.09. ab 17 Uhr geöffnet
Sonntag 21.09. ab 12 Uhr geöffnet
Köstlich. Kulinarisch. Deutsch.
Gaststätte „Haus Waldlust“.
Schlachtfest
Wir kochen unseren Schweinepfeffer wöchentlich frisch und bieten ihn in unserer normalen Speisekarte an
Am 2. Mittwoch im Monat heißt es bei uns "SCHLACHTFEST" ,
Andreas Hummel und das Waldlust Team laden Sie zu zünftigen Speisen ein wie:
Schweinepfeffer mit hausgemachten Kartoffelklößen,
deftiges Wellfleisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, Bauernbratwürste,Leberknödel oder Haspel.
Für den großen Hunger die Schlachtplatte, mit etwas von jedem.
Alle Köstlichkeiten sind hausgemacht
Gänseessen
Ab Anfang November
Ganze Gans auf Vorbestellung
(ausreichend für 4 Personen)
mit Maronenfüllung und Bratäpfeln
dazu servieren wir
hausgemachte Kartoffelklöße
und wahlweise
Apfelrotkohl oder Rosenkohl
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen
und Apfelrotkohl
auf Vorbestellung
Unsere Produkte
Alle unsere Produkte versuchen wir aus der Region zu bekommen.
Unsere Kartoffeln kaufen wir bei : "Hofladen Koch' s" in Mainz Kastell.
Unser Äppler kommt aus Bierstadt von der Kelterei Emmel.
Der Spargel kommt vom Tannenhof Meinhardt in Weiterstadt.
Unser Argentinisches Rumpsteak kommt natürlich aus Argentinien....
Sie werden den Unterschied schmecken , da wir alles frisch zubereiten.
Schnitzel werden bei uns frisch paniert und
a` la Minute gebraten.