Unser nächstes Schlachtfest ist am Mittwoch
12.02.
und am Donnersteg 13.02.
Montag 03.02.
Hähnchenbrustfilet " Madras" mit Currysoße
und Basmatireis, dazu ein gemischter Salat
14,90 €
Dienstag 04.02.
Ruhetag
Mittwoch 05.02.
Schweinepfeffer mit hausgemachten
Kartoffelklößen
12,90 €
Donnerstag 06,02.
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln,
dazu Rote Bete Salat 13,90 €
Freitag 07.02. Kabeljaufilet mit Salzkartoffeln, dazu Mischgemüse 15,90 €
Samstag 08.02. ab 17 Uhr geöffnet
Sonntag 09.02.
Rinderroulade mit hausgemachten Kartoffelklößen
dazu Apfelrotkohl 18,90 €
Wir kochen unseren Schweinepfeffer wöchentlich frisch und bieten ihn in unserer normalen Speisekarte an
Am 2. Mittwoch im Monat heißt es bei uns "SCHLACHTFEST" ,
Andreas Hummel und das Waldlust Team laden Sie zu zünftigen Speisen ein wie:
Schweinepfeffer mit hausgemachten Kartoffelklößen,
deftiges Wellfleisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, Bauernbratwürste,Leberknödel oder Haspel.
Für den großen Hunger die Schlachtplatte, mit etwas von jedem.
Alle Köstlichkeiten sind hausgemacht
Ab Anfang November
Ganze Gans auf Vorbestellung
(ausreichend für 4 Personen)
mit Maronenfüllung und Bratäpfeln
dazu servieren wir
hausgemachte Kartoffelklöße
und wahlweise
Apfelrotkohl oder Rosenkohl
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen
und Apfelrotkohl
auf Vorbestellung
Alle unsere Produkte versuchen wir aus der Region zu bekommen.
Unsere Kartoffeln kaufen wir bei : "Hofladen Koch' s" in Mainz Kastell.
Unser Äppler kommt aus Bierstadt von der Kelterei Emmel.
Der Spargel kommt vom Tannenhof Meinhardt in Weiterstadt.
Unser Argentinisches Rumpsteak kommt natürlich aus Argentinien....
Sie werden den Unterschied schmecken , da wir alles frisch zubereiten.
Schnitzel werden bei uns frisch paniert und
a` la Minute gebraten.