Unsere Wochenkarte:
Montag 13.01.
Champignonrahmschnitzel ( Seniorenportion)
mit Herzoginkartoffeln ,dazu Erbsen und Karotten 12,90 €
Dienstag 14.01.
Ruhetag
Mittwoch 15.01.
Spießbraten mit gebratenen Zwiebeln
dazu Röstinchen und Prinzessbohnen 13,90 €
Donnerstag 16.01.
Paprikaschote gefüllt mit Hackfleisch,dazu Basmatireis 13,90 €
Freitag 17.01- Seehechtfilet mit Salzkartoffeln, dazu Mischgemüse 14,90 €
Schweinebraten mit hausgemachten Kartoffelklößen
dazu Apfelrotkohl 15,90 €
Samstag 18.01. ab 17 Uhr geöffnet
Sonntag 19.01.
gekochte Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
dazu Salzkartoffeln und Rote Bete 15,90 €
Köstlich. Kulinarisch. Deutsch.
Gaststätte „Haus Waldlust“.
Schlachtfest
Wir kochen unseren Schweinepfeffer wöchentlich frisch und bieten ihn in unserer normalen Speisekarte an
Am 2. Mittwoch im Monat heißt es bei uns "SCHLACHTFEST" ,
Andreas Hummel und das Waldlust Team laden Sie zu zünftigen Speisen ein wie:
Schweinepfeffer mit hausgemachten Kartoffelklößen,
deftiges Wellfleisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, Bauernbratwürste,Leberknödel oder Haspel.
Für den großen Hunger die Schlachtplatte, mit etwas von jedem.
Alle Köstlichkeiten sind hausgemacht
Gänseessen
Ab Anfang November
Ganze Gans auf Vorbestellung
(ausreichend für 4 Personen)
mit Maronenfüllung und Bratäpfeln
dazu servieren wir
hausgemachte Kartoffelklöße
und wahlweise
Apfelrotkohl oder Rosenkohl
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen
und Apfelrotkohl
auf Vorbestellung
Unsere Produkte
Alle unsere Produkte versuchen wir aus der Region zu bekommen.
Unsere Kartoffeln kaufen wir bei : "Hofladen Koch' s" in Mainz Kastell.
Unser Äppler kommt aus Bierstadt von der Kelterei Emmel.
Der Spargel kommt vom Tannenhof Meinhardt in Weiterstadt.
Unser Argentinisches Rumpsteak kommt natürlich aus Argentinien....
Sie werden den Unterschied schmecken , da wir alles frisch zubereiten.
Schnitzel werden bei uns frisch paniert und
a` la Minute gebraten.